The Rice

The Rice di knIndustrie è una casseruola in rame, eccellente conduttore di calore che garantisce una cottura omogenea, ideale per tostare, cuocere e mantecare un risotto perfetto. Diametro 28 cm.

The Rice knIndustrie: il rame, custode di sapori autentici

La finitura interna in argento aumenta la resistenza all'usura, impedisce la cessione di sostanze negli alimenti e inibisce la proliferazione batterica. Il manico-pinza pratico e rimovibile (venduto separatamente) permette una presa sicura durante la cottura; una volta rimosso, The Rice diventa un elegante oggetto da portare in tavola. È compatibile con piani a gas, elettrico e vetroceramica; sull'induzione va usata con l'adattatore universale.

• Materiale: rame con finitura interna in argento.
• Dimensioni: Ø 28 cm, altezza 7 cm; peso 1,19 kg.
• Piani cottura: gas, elettrico, vetroceramica; induzione con adattatore universale.
• Manico: pinza rimovibile, venduto separatamente.
• Uso ideale: tostatura e mantecatura del risotto.

Unisce tecnica e forma per esaltare il rito italiano del risotto.

Domande frequenti

The Rice è adatta all'induzione?

Non direttamente: è compatibile con gas, elettrico e vetroceramica. Sull'induzione va usata con l'adattatore universale knIndustrie.

Il manico è incluso?

No, il manico-pinza rimovibile si acquista separatamente.

A cosa serve la finitura interna in argento?

Aumenta la resistenza all'usura, evita la cessione di sostanze negli alimenti e inibisce la proliferazione batterica.

Scheda tecnica