Crete - casseruola

La collezione Crete di knIndustrie è composta da casseruole in coccio nei diametri 17, 20 e 24 cm, pensate per portare in cucina la tradizione della terracotta con un tocco contemporaneo.

Casseruola Crete knIndustrie: la cottura nel coccio, resa contemporanea

Progettate dallo Studio Q-Bic in collaborazione con Brizzi Riefenstahl, le casseruole Crete sfruttano una delle tecniche di cottura più antiche: la terracotta assicura un perfetto scambio di calore e umidità grazie al suo isolamento termico. Si riscalda lentamente e rilascia calore in modo graduale, per risultati di cottura ottimali su brasati, legumi, sughi e piatti in umido. Sono compatibili con i piani cottura tradizionali — gas, elettrico, vetroceramica — e perfette per l'uso in forno. I coperchi in acciaio, nei diversi formati, si acquistano separatamente.

• Materiale: coccio (terracotta), colore nero.
• Diametri: 17, 20 e 24 cm.
• Cottura: lenta e graduale, ideale per il forno e le cotture in umido.
• Piani cottura: gas, elettrico, vetroceramica.
• Design: Studio Q-Bic con Brizzi Riefenstahl.

Trasformano ogni piatto in un'esperienza di gusto e memoria. I coperchi Crete in acciaio si acquistano a parte.

Domande frequenti

La casseruola Crete si può usare in forno?

Sì, è perfetta per il forno, oltre che per i piani a gas, elettrico e vetroceramica. Evitare sbalzi termici bruschi.

Il coperchio è incluso?

No, i coperchi Crete in acciaio si acquistano separatamente nei formati 16, 20 e 24 cm.

Chi ha progettato Crete?

Lo Studio Q-Bic in collaborazione con Brizzi Riefenstahl.

Scheda tecnica