Back/up - casseruola

La casseruola Back/Up di knIndustrie è in acciaio inox lucido, evoluzione della collezione Foodwear di Rodolfo Dordoni. Disponibile nei diametri 20, 26 e 30 cm, è adatta anche all'induzione.

Casseruola Back/Up knIndustrie: l'acciaio lucido dalla cucina alla tavola

Back/Up (progetto 2018) nasce come evoluzione della rinnovata collezione Foodwear di Rodolfo Dordoni: le pentole diventano ancora più luminose grazie all'acciaio lucido. La linea è pensata non solo per cucinare, ma anche per presentare le portate: i manici di supporto richiamano i classici servizi di presentazione, reinterpretati in chiave contemporanea, un dettaglio che rende la tavola più rifinita. La casseruola è il recipiente da sughi, salse, legumi e cotture in umido.

• Materiale: acciaio inossidabile, finitura lucida.
• Diametri: Ø 20, 26 e 30 cm.
• Piani cottura: adatta a gas, vetroceramica e induzione.
• Dalla cucina alla tavola: i manici di supporto ne fanno anche un elemento di presentazione.
• Design: evoluzione lucida del progetto Foodwear di Rodolfo Dordoni.

Si coordina con pentola, tegame e padella Back/Up e con le alzate-coperchio in acciaio lucido, per una batteria elegante che passa dai fornelli alla sala.

Domande frequenti

La casseruola Back/Up è adatta all'induzione?

Sì. È compatibile con piano a induzione, vetroceramica e gas. Sollevare la pentola senza trascinarla sul piano.

In quali diametri è disponibile?

Tre: 20, 26 e 30 cm.

Come si pulisce la casseruola Back/Up?

Acqua calda e spugna morbida con detersivo neutro; niente polveri o pagliette abrasive. Salare l'acqua solo a bollore per evitare aloni. Non idonea al forno a microonde.

Scheda tecnica

→ Scarica la scheda tecnica completa