Back/up - coperchio
L'alzata-coperchio Back/Up di knIndustrie è in acciaio inox lucido: chiude pentole, casseruole e tegami durante la cottura e, capovolta, diventa un'alzata da portata per il servizio in tavola.
Alzata-coperchio Back/Up knIndustrie: doppia funzione in acciaio lucido
Back/Up (progetto 2018) è l'evoluzione lucida della collezione Foodwear di Rodolfo Dordoni: una linea pensata tanto per cucinare quanto per presentare. L'alzata-coperchio interpreta al meglio questa idea: da un lato è un coperchio che trattiene calore e umidità, dall'altro, rovesciata, si trasforma in un piano rialzato su cui appoggiare e servire le portate. Un solo oggetto per due funzioni, in linea con l'estetica luminosa della collezione.
- Materiale: acciaio inossidabile, finitura lucida.
- Doppia funzione: coperchio in cottura, alzata da portata in tavola.
- Coordinata: con pentola, casseruola, tegame e padella Back/Up e con la collezione Foodwear.
- Presentazione: la superficie a specchio valorizza la mise en place.
- Design: firma Rodolfo Dordoni, dettaglio che richiama i servizi di presentazione classici.
È l'accessorio che rende la batteria Back/Up completa anche a tavola.
Domande frequenti
- Come si usa l'alzata-coperchio Back/Up?
- Come coperchio durante la cottura e, capovolta, come alzata rialzata per servire le portate in tavola.
- Di che materiale è?
- Acciaio inossidabile in finitura lucida.
- È compatibile con la collezione Foodwear?
- Sì, Back/Up nasce come evoluzione di Foodwear e le due linee si coordinano.
Scheda tecnica
| Marca | knIndustrie |
|---|---|
| Designer | Rodolfo Dordoni |
| Anno di progetto | 2018 |
| Materiale / Composizione | Acciaio inossidabile |
| Colore / Finitura | Acciaio lucido |
| Codice famiglia | BU_ |
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